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便利店经营中的小细节,学会了赚钱很简单!
发布时间:2021-06-01浏览量:

眼下,便利店成了零售行业的香饽饽,国家扶持、资本青睐、以往闷声赚大钱的便利店,一时间风起云涌。
便利店行业的竞争也不断加大,门店各种问题也随之被放大,有些便利店能做得风生水起,
而有些店却人烟稀少几乎倒闭。针对便利店经营的相关问题,小优给大家整理了几个小细节。

 
 
 

1:把控收银速度

收银区是每个进店顾客的必经区域,为了不造成拥堵,便利店收银员的操作要灵活,
速度要把握在让顾客停留等待时间不超过3分钟。否则顾客排队等待的时间太久,就容易产生抱怨和不满。
但如果结账速度过快,顾客就没有时间去挑选收银台周围的商品了。所以,根据人流量情况,收银员要合理控制好收银速度。

 

 

2:入口要有吸引力

便利店少不了要利用好形象来吸引过路的顾客进店,比如一个显眼的门头
橱窗展示也要个性美观,最好在店门口摆几个促销架,以低价对顾客产生更大的吸引力。

 

 
 

3:遮挡备货区

不让顾客看到便利店的后台,不让顾客视线范围内出现在除商品以外的杂物,这是便利店专业的体现。
例如收银员背后杂乱堆积的票据,补货留下来的纸箱等,会令顾客感觉店面邋遢不整,

 

 

4:客户自由购买

 

为了更快地促进销售,一些老板会在顾客进入商店时总是进行推销。
事实上只会让客户不满,甚至直接消除顾客的消费念头。
正确的做法应该是给顾客一定的私人购物空间,
这样他们就可以用更轻松的心情购买所需的商品,也会在店内停留更长的时间。






 
 

常言道,细节决定成败,对便利店经营来说,开店容易守店难,其中隐藏着很多的学问。
老板们要想在激烈的竞争中占据一席之地,就要不断总结并学习经营经验,不断提高自己的能力,以细节和服务取胜。

 

 
 

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